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東京グリーンライフ

プラムのタネ蒔こう…

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いただいたプラムのタネを蒔いてみることにしました。

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このプラムの樹、赤い実がたわわに実っていて、

とても立派な樹でした。

芽がでるかな? 楽しみです。



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  1. 2014/07/11(金) 14:52:00|
  2. グリーン植木鉢・手作りもの
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野良仕事と旬のもの

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自然栽培を初めてかれこれ10年くらいになるのかな…?

縁あって、広大な土地を貸していただくことになりました。

家の近くに借りている畑もあるので、ここでは

野良仲間をつのって、四季折々に野良仕事を一緒にはたらいて共有したい、

そして、自然の恵みを共に感謝しながら味わっていきたいと思っています。

太陽の下での作業では、たくさんの汗を流し、のども乾きます。

そんなとき、木陰に入って、旬の果物や野菜をひとかじり。

身体にしみわたって、本当に美味しいんです! 

樹の枝から摘ませてもらったプラム。ジューシーでした…。

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梅の実は梅干しにしました。

梅酒づけの梅の実も冷え冷えのものを一個、かじると美味しい〜!

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縁に自生していた木イチゴ。

甘くてちょっぴり酸味もあり、瑞々しい美味しさ。

旬のものって、その時の身体が欲しているものでもあるんですね。

四季のサイクルの中で、うまいぐあいに、自然の実りがあることを実感しています。

そんな日々の感動を仲間と共有できたら、と思ってます。

ひと仕事を終えて、夕方、海辺で素足になって、波打ち際を歩きました。

気持ちよかった〜。自然に感謝。






  1. 2014/07/11(金) 13:17:16|
  2. 自然の恵み
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